Mynte🌱
En forfriskende oplevelse for alle sanser
Mynte er en af de mest elskede urter verden over. Den friske og kølende smag, den efterlader på tungen, gør den til en populær ingrediens i både mad og drikke. En af de dejligste måder at nyde mynte på er i form af en skøn te – sund, forfriskende og smuk at servere i vores elegant glas tekande.
Mynte indeholder bl.a. vitamin A og C og er både let at dyrke og anvende. Tiden er snart inde til at plante frisk mynte i drivhuset, i krukker på terrassen eller i altankasserne – så du kan nyde din egen hjemmedyrkede mynte hele sommeren.
Mynte-te: Mere end bare en varm drik
Mynte har en lang historie som lægeurt og bruges traditionelt til at:
Lindre maveproblemer
Fremme fordøjelsen
Mindske stress
Duften af frisk mynte, den lette bitterhed og den kølende smag gør mynte-te til en oplevelse, der aktiverer alle sanser. Den er perfekt både til afslapning og som opfrisker på varme dage.
Servér din Mynte-te med Stil
Når du serverer mynte-te, er præsentationen næsten lige så vigtig som smagen. Vores glas tekande fremhæver den smukke grønne farve og gør teens udvikling til en visuel fornøjelse.
Tilføj gerne friske mynteblade i kanden som pynt, hvis du bruger tørrede mynteblade – og måske en skive citron eller lime for et ekstra friskt touch. Det løfter hele oplevelsen og gør teen endnu mere indbydende.
Sundhedsmæssige fordele ved mynte
Fordøjelsesven
Mynte hjælper med at lindre oppustethed, mavesmerter og kvalme. Den stimulerer galdeproduktionen, hvilket gør den oplagt efter et tungt måltid.
Naturlig lindring mod hovedpine
Menthol i mynte virker beroligende og afslappende. Både te og mynteolie på tindingerne kan hjælpe mod spændingshovedpine.
Antioxidanter i massevis
Mynte er rig på antioxidanter, der beskytter kroppen mod frie radikaler og styrker immunforsvaret.
Afstressende virkning
Mynte virker beroligende på sindet og kan være en skøn måde at afslutte dagen på – især hvis du har brug for ro og balance.
Luftvejsvenlig
Mentholen i mynte hjælper med at åbne luftvejene. Drik mynte-te ved forkølelse, ondt i halsen eller som daglig støtte til åndedrættet.
De forskellige typer mynte
Der findes mange skønne myntesorter, og her er nogle af de mest populære:
Pebermynte – Intens og kølende. Perfekt til te og desserter.
Grøn mynte – Mild og sødlig. God i te, cocktails og som pynt.
Appelsinmynte – Citrusagtig duft og smag. Skøn i te og friske drikke.
Æblemynte – Let frugtsmag, aromatisk og mild. Velegnet til te og sirup.
Anis-mynte – Krydret med lakridstoner. Perfekt i urteblandinger.
Chokolade-mynte – Let sød med chokoladetone. God til dessert-te.
Opskrifter på mynte-te
Til 250 ml:
Ingredienser:
1 håndfuld frisk mynte
250 ml kogende vand
Honning eller sukker (valgfrit)
Citronskive (valgfrit)
Sådan gør du:
Skyl mynten grundigt.
Hæld kogende vand over den i en kop eller lille kande.
Lad den trække i 3-5 minutter.
Smag til med honning og tilføj evt. citron.
Servér og nyd.
Til 800 ml:
Ingredienser:
2-3 håndfulde frisk mynte
800 ml kogende vand
Honning eller sukker (valgfrit)
Citron eller lime (valgfrit)
Sådan gør du:
Skyl mynten grundigt.
Læg den i en stor tekande og hæld det kogende vand over.
Træk i 5-7 minutter for en intens smag.
Juster med sødning og citron/lime efter smag.
Servér i glas tekande og del med dem, du holder af.
Gør din te-pause til noget særligt
Mynte-te er ikke bare en drik – det er en oplevelse. Den smukke præsentation i en glas tekande, den beroligende duft og den friske smag gør teen til et lille ritual, som bringer ro og glæde.
Uanset om du nyder den alene i stilhed eller sammen med venner, vil mynte-te altid være en favorit, i hver tilfælde min favorit. Prøv dig frem med egne variationer – måske med isterninger, frugt eller spiselige blomster – og gør din tepause til et lille øjeblik af hverdagsmagi.